Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

kho cá thực phẩm trong ngày việt quất chanh kho ca keo kho ca kho cách làm hoa hồng vải Khoai môn Bánh tráng trộn cong thuc lam kim chi hạnh nhân thạch quả vải lâu bò Công nghệ thạch quả vải ca ch la m hoa tư va i bua sang rau câu nhãn xinh xắn đao cha gio tom thit ngon hoanh thanh nhan pho mai đám cưới thúy nga thanh bạch món ăn nhật bản Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm tự may miếng nhấc nồi Cách luộc bắp ngon Mon tron sandwich kẹp trứng sốt mayonnaise cách làm thiệp xôi dừa bà nh bánh kếp đậu hũ sốt cà cach lam cu cai ngam nuoc mam giỏ Món Hấp banh chocolate hanh nhan ngon rung Ä Ã¹i tom cuon khoai tay chanh mat ong thach nhan ngon rau cau nhan ngon cach lam thach nhan luc cach lam rau cau nhan trung muoi Nam tuyet cải bó xôi mon rau bi xao toi mang món ăn đi du lịch đỗ xanh cách phân biệt tỏi việt nam và trung canh sườn chua bánh áp chảo cơm gà lá dứa lá cơm nếp mắm chay rau bí xào tỏi Banh tart canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi cách làm kem tươi lá nếp củ sen làm bánh bao chiên Tuần lễ ẩm thực Thái Lan kem dưa hấu Cơm chiên tôm khô tranh hoa 3d Den long giay trung thu cánh gà sốt cay khử Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng đây Nguyên Ma vài cach nau xoi Ngheu xao bán thach dúa sốt chanh Ngọt lành canh hến rau muống Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ lòng gao te Giang Sinh cá xào Bánh quy chocolate kem bơ đậu phộng socola trung Ốc luoc Trà to Vit nuong sữa gạo Canh bi do tự làm sữa gạo mon êch ngao xào ớt sa tế Buổi trưa rủ đồng nghiệp đi ăn lẩu lam rau cau dau do rim sườn non Thit bo xao lam rau cau mui cam ngon rau cau 3D công thức bánh bột lọc nhân tôm thịt mut cam trà đào ngon cach lam rau cau mui cam moc nhi canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu mứt dâu phết bánh mì món salad nga dạ dày ³n bong bi nhoi бє p Che Bong cau lau ga ngai cuu dông bún sườn non hao ran ngon cải xanh nhồi cá Bánh đúc cu Ä Æ